Enciam roure vermell

1,20

Origen: Empordà

Fulles tendres, poc cruixents de color vermell i gust suau i dolç

Categoria:

Descripció

L’enciam té un alt contingut en substàncies sedants, antigament els romans se’l prenien després de dinar o sopar, per així descansar o xerrar tranquil·lament. Té molt baix contingut calòric. Utilitzat en les dietes d’aprimament, sempre que tinguem en compte que l’oli cru si que engreixa. Les fulles fosques de les últimes capes, són les que contenen més vitamines i van molt bé per les embarassades ja que conté molt àcid fòlic.

Enviar un missatge
1
Necessites ajuda?
Hola!
Necessites ajuda?
Envia'ns un missatge.