xiitake (250gr)

3,60

Origen: La Garrotxa

De color marronós, és carnós i la textura recorda a la d’un tall de carn. Té un gust especial molt característic que rep el nom d’umami. Produït per Funji Girona

 

Categoria:

Descripció

És bolet més consumit al món després del xampinyó blanc o de París. Bolet molt apreciat a la Xina i al Japó, d’on és originari, però que s’ha estès a terres occidentals en les darreres dècades.

 

Enviar un missatge
1
Necessites ajuda?
Hola!
Necessites ajuda?
Envia'ns un missatge.